Superväljare
Funktion och fördel med Super Votator
Utrustningsbeskrivning
Denna Super Votator är en typ av skrapad ytvärmeväxlare, som är konstruerad baserat på Perfector/Combinator-teknik, och kan användas för att värma och kyla produkter med olika viskositeter, särskilt lämplig för extremt viskösa och trögflytande produkter, som smör, margarin, matfett och andra såsmaterial.
Teknisk specifikation
| Punkt | Teknisk parameter | ||
| Modell | SPSV-2 | SPSV-4 | SPSV-6 |
| Antal kylcylindrar | 2 | 4 | 6 |
| Smördegsmargarinkapacitet (@-25c) | 1 000 kg/h | 2 000 kg/h | 3 000 kg/h |
| Bordmargarinkapacitet (@-25c) | 2 000 kg/h | 4 000 kg/h | 6 000 kg/h |
| Förkortning (@-25c) | 5 000 kg/h | 10 000 kg/h | 15 000 kg/h |
| Dimension på kylcylinder | Diameter 180*1600L mm | Diameter 180*1600L mm | Diameter 180*1600L mm |
| Antal skrapor | 4 rader | 4 rader | 4 rader |
| Ringformigt utrymme | 2–10 mm | 2–10 mm | 2–10 mm |
| Cylindervolym | 10,5 l*2 | 10,5 l*4 | 10,5 l*6 |
| Designtryck | 120 bar | 120 bar | 120 bar |
| Arbetstryck | 100 bar | 100 bar | 100 bar |
| Jacktryck | 20–30 bar | 20–30 bar | 20–30 bar |
| Värmeväxlingsområde | 0,91 kvm | 0,91 kvm | 0,91 kvm |
| Nödvändig kylkapacitet | |||
| Oberoende kylcirkulation | Anpassad | Anpassad | Anpassad |
| Kylarvätska | R404A/R507 | R404A/R507 | R404A/R507 |
| Motor (SEW eller Siemens) | 22 kW + 22 kW | 22 kW + 22 kW + 45 kW + 45 kW | 22 kW + 22 kW + 37 kW + 37 kW + 45 kW + 45 kW |
| Frekvensomriktare | Danfoss | Danfoss | Danfoss |
| Elektriska komponenter | Schneider | Schneider | Schneider |
| Materialinlopp | DN50 | DN50 | DN50 |
| Materialutlopp | DN50 | DN50 | DN50 |
| Kylvätskeinlopp | 22mm | 22mm | 22mm |
| Kylvätskeutlopp | 63 mm | 63 mm | 63 mm |
| PT100 | 2 | 4 | 6 |
| Varmvattensystem | inkluderad | inkluderad | inkluderad |
| Kraft i varmvattensystemet | 10 kW | 20 kW | 30 kW |
Idrifttagning av webbplatsen
