Förkortning/Ghee produktionslinje Kina Tillverkare
Shortening & Ghee produktionslinje
Matfett och Ghee är mycket populära inom bageriindustrin, råvarorna inkluderar palmolja, vegetabiliska oljor, animaliskt fett, delvis hydrerade oljor och fetter, marina oljor, palmkärnolja, ister, nötkötttalg, palmstearin, kokosnötsolja, etc.
Den huvudsakliga produktionsprocessen för förkortning är Mätning——Ingredienser Proportion——Filtrering——Emulgering——Kristallisation——Pin Rotor-knådning——Fylning och packning. Utrustningen som utgör produktionsanläggningen för Shortening inkluderar Votators, skrapade ytvärmeväxlare, knådare, stiftrotor, matfettspåfyllnings- och förpackningsmaskin, homogenisator, emulgeringstank, batchningstank, högtryckspump, sterilisator, kylkompressor, kylenhet, kylning torn osv.
Där SPA + SPB + SPC-enheter eller SPX-Plus + SPB + SPCH-enheter bildar en förkortande kristallisationslinje, som kan producera matfett, vegetabiliskt ghee och andra smörprodukter.
Strukturen hos SPA Series SSHE Shortening-maskin är unik. Efter många års optimering har den hög utrustningsstabilitet, finheten och finishen på matfettsprodukterna är ledande i Kina.
Generellt sett är produktionsprocessen för margarin/förkortning (ghee) i SP-serien:
1. Olje- och fettblandningar och vattenfasen förvägs i två emulsionshåll- och blandningskärl. Inblandning i håll-/blandningskärlen görs av lastceller som styrs av PLC-styrsystem.
2. Blandningsprocessen styrs av en logisk dator med pekskärm. Varje blandnings-/produktionstank är utrustad med högskjuvningsblandare för att emulgera olje- och vattenfasen.
3. Blandaren är försedd med variabel hastighet för att minska hastigheten för försiktig omrörning efter att emulgeringen är klar. De två tankarna kommer att användas som produktionstank och emulgeringstank alternativt.
4. Produktionstanken kommer också att fungera som all produktåtervinning från produktionslinjen. Produktionstanken kommer att vara vatten/kemikalietanken för ledningsrengöring och sanitet.
5. Emulsionen från produktionstanken kommer att passera genom ett dubbelfilter/sil för att säkerställa att inget fast ämne passerar in i slutprodukten (GMP-krav).
6. Filtret/silen fungerar alternativt för filterrengöring. Den filtrerade emulsionen passerar sedan genom en pastöriserare (GMP-krav) som består av tre sektioner av två plattvärmare och ett retentionsrör.
7. Den första plattvärmaren kommer att värma upp oljeemulsionen till pastöriseringstemperatur innan den passerar genom retentionsröret för att ge den nödvändiga hålltiden.
8. Eventuell emulsionsvärme till lägre än den erforderliga pastöriseringstemperaturen kommer att återföras tillbaka till produktionstanken.
9 Den pastöriserade oljeemulsionen kommer in i kylplattans värmeväxlare för att kylas ner till ungefär 5 ~ 7 grader C över oljesmältpunkten för att minimera kylenergin.
10. Plattvärmaren värms av varmvattensystem med temperaturkontroll. Plåtkylningen sker genom kyltornvatten med automatisk temperaturregleringsventil och PID-slingor.
11. Emulsionspumpningen/överföringen, fram till denna punkt, görs av en högtryckspump. Emulsionen matas in i Votator-enheten och stiftrotorn i olika ordningsföljder, sänk sedan temperaturen till önskad utgångstemperatur för att producera det margarin/fettmedel som behövs.
12. Den halvfasta oljan som kommer ut ur votator-maskinen kommer att packas eller fyllas av margarinfettspåfyllnings- och förpackningsmaskinen.
Bästa priset på Votators
Sedan år 2004 har ShiPU Machinery fokuserat på värmeväxlare med skrapade ytor. Våra värmeväxlare med skrapade ytor har ett mycket högt anseende och anseende på den asiatiska marknaden. Shipu Machinery har länge erbjudit de bästa prismaskinerna till bageriindustrin, livsmedelsindustrin och mejeriindustrin, som Fonterra-gruppen, Wilmar-gruppen, Puratos, AB Mauri och etc. Priset på våra skrapvärmeväxlare är endast cirka 20%-30% av liknande produkter i Europa och Amerika, och välkomnas av många fabriker. Tillverkningsanläggningen använder de högkvalitativa och billiga SP-serien med skrapade ytvärmeväxlare tillverkade i Kina för att snabbt öka produktionskapaciteten och minska produktionskostnaderna, varorna som produceras av deras fabrik har utmärkt konkurrenskraft på marknaden och kostnadsfördelar, upptog snabbt den största marknadsandelen.
Livsmedelstillverkare från hela världen är välkomna att köpa skrapvärmeväxlare direkt från SP Machinery, och relaterade utrustningstillverkare, installations- och ingenjörsföretag är också välkomna att ansöka om att bli våra varumärkesagenter. Vi tillhandahåller högkvalitativ och billig värmeväxlare med skrapade ytor till bästa pris.
Driftsättning av webbplatsen
