Pin Rotor Maskinmodell SPC-1000/2000 Kina Fabrik
Arbetsprincip
SPC-stiftrotorn antar en cylindrisk stiftomrörningsstruktur för att säkerställa att materialet har tillräcklig omrörningstid för att bryta nätverksstrukturen hos den fasta fettkristallen och förfina kristallkornen.
Motorn är en varvtalsreglerande motor med variabel frekvens. Blandningshastigheten kan justeras enligt olika fast fetthalt, vilket kan uppfylla produktionskraven för olika formuleringar av margarintillverkare enligt marknadsförhållanden eller konsumentgrupper.
När den halvfärdiga produkten av fettinnehållande kristallkärnor kommer in i knådaren kommer kristallen att växa efter en tid. Innan du formar den övergripande nätverksstrukturen, utför mekanisk omrörning och knådning för att bryta den ursprungligen bildade nätverksstrukturen, få den att omkristallisera, minska konsistensen och öka plasticiteten.
Höga hygienkrav
SPC-stiftrotorn är designad med hänvisning till de sanitära standarder som krävs av 3-A-standarden. De delar av produkterna som kommer i kontakt med livsmedel är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål
Lätt att underhålla
Den övergripande designen av SPC-stiftrotorn underlättar enkelt byte av slitdelar under reparation och underhåll. De glidande delarna är gjorda av material som säkerställer mycket lång hållbarhet.
Högre axelrotationshastighet
Jämfört med andra stiftrotormaskiner på marknaden har våra stiftrotormaskiner en hastighet på 50~440r/min och kan justeras genom frekvensomvandling. Detta säkerställer att dina margarinprodukter kan ha ett brett justeringsintervall och är lämpliga för ett bredare utbud av oljekristallprodukter
Material
Produktkontaktdelarna är gjorda av högkvalitativt rostfritt stål. Produkttätningarna är balanserade mekaniska tätningar och livsmedelsklassade O-ringar. Tätningsytan är gjord av hygienisk kiselkarbid och de rörliga delarna är gjorda av kromkarbid.
Teknisk specifikation
| Teknisk Spec. | Enhet | SPC-1000 | SPC-2000 |
| Nominell kapacitet (Smördegsmargarin) | kg/h | 1000 | 2000 |
| Nominell kapacitet (förkortning) | kg/h | 1200 | 2300 |
| Huvudström | kw | 7.5 | 7,5+7,5 |
| Dia. Av Huvudaxeln | mm | 62 | 62 |
| Pin Gap Space | mm | 6 | 6 |
| Pin-Inner Wall Space | m2 | 5 | 5 |
| Rörvolym | L | 65 | 65+65 |
| Inre diameter/längd på kylrör | mm | 260/1250 | 260/1250 |
| Rader av stift | pc | 3 | 3 |
| Normal stiftrotorhastighet | rpm | 440 | 440 |
| Max. arbetstryck (materialsida) | bar | 60 | 60 |
| Max. arbetstryck (varmvattensidan) | bar | 5 | 5 |
| Bearbetningsrörstorlek | DN32 | DN32 | |
| Storlek på vattenförsörjningsrör | DN25 | DN25 | |
| Övergripande dimension | mm | 1800*600*1150 | 1800*1120*1150 |
| Bruttovikt | kg | 600 | 1100 |
Produktprov
Utrustningsritning
Driftsättning av webbplatsen
