produktnyheter
-
Teknik för margarinproduktion
SAMMANFATTNING Livsmedelsföretag idag är liksom andra tillverkningsföretag och fokuserar inte bara på tillförlitligheten och kvaliteten hos livsmedelsbearbetningsutrustningen utan också på olika tjänster som leverantören av bearbetningsutrustningen kan leverera. Förutom effektiviteten...Läs mer -
Vad är ett ammoniak-kylsystem?
Vad är ett ammoniak-kylsystem? Ett ammoniak-kylsystem är ett industriellt kylsystem som använder ammoniak (NH₃) som köldmedium. Det använder principen att ammoniak absorberar en stor mängd värme under avdunstning för att ge kylning för indu...Läs mer -
Palmolein i matfettbearbetning
Palmolein i matfettsbearbetning Palmolein kan delvis ersätta eller blandas med andra oljor för att göra matfett, men att använda 100 % palmolein ensamt är svårt att uppnå den ideala effekten av traditionellt matfett. Följande är en specifik analys: Karakteristiska...Läs mer -
Introduktion till smörproduktionsprocessen
Introduktion till smörproduktionsprocessen Smörproduktionslinjen är ett automatiserat system som integrerar mekanisk, kemisk och livsmedelsvetenskaplig teknik, med syftet att effektivt och hygieniskt omvandla rå mjölk (vanligtvis grädde) till kommersiellt smör. Vi kommer att tillhandahålla ...Läs mer -
Ta hand och skapa en väldoftande framtid tillsammans
Samarbeta med ryska partners för att bygga en utsökt framtid: Minnesstund för den framgångsrika förhandlingen om SHIPUTECs margarinproduktionslinje Förord: Ett handslag över den eurasiska kontinenten Nyligen välkomnade SHIPUTEC en framstående delegation från Ryssland - partnern...Läs mer -
En 500 kg/h förkortningsproduktionslinje har framgångsrikt tagits i drift i Etiopien
Underrubrik: Att stärka livsmedelsindustrin i Östafrika och skriva ett nytt kapitel i samarbetet mellan Kina och Etiopien om industriell kapacitet Nyligen felsöktes och åtgärdades en modern produktionslinje för matfett med en timproduktion på 500 kilogram, konstruerad av SHIPUTEC...Läs mer -
Skillnaden mellan smör och margarin
Skillnaden mellan smör och margarin Skillnaden mellan smör och margarin handlar om deras grundläggande ingredienser, hur de tillverkas och deras inverkan på hälsan. Här är en detaljerad sammanfattning. I korthet: Kärnskillnaden Smör är en mejeriprodukt ...Läs mer -
Ursprunget till skrapade ytvärmeväxlare
Ursprunget till skrapade värmeväxlare Ursprunget och utvecklingen av skrapade värmeväxlare kan spåras tillbaka till början av 1900-talet. Deras skapande var inte en succé över en natt utan snarare ett svar på de inneboende begränsningarna hos traditionella värmeväxlare...Läs mer -
Skillnaderna mellan fraktionering, hydrogenering och förestring av oljor och fetter.
Skillnaderna mellan fraktionering, hydrering och förestring av oljor och fetter. Fraktionering, hydrering och förestring är tre viktiga tekniker för att förändra de fysikaliska och kemiska egenskaperna hos oljor och fetter för att möta de olika kraven från branschen...Läs mer -
Idag släpptes Fonterras räkenskapsårsrapport för 2025!
Idag släppte Fonterra, den nyzeeländska mejerijätten som rusar framåt inom B2B-branschen, sin senaste rapport för räkenskapsåret 2025 (1 augusti 2024 till 31 juli 2025). Som förväntat, med de fortsatta ansträngningarna inom livsmedelsservice och råvarukanaler, ökade Fonterras intäkter ...Läs mer -
Skrapad yta värmeväxlare i chokladpåläggsbearbetning
Skrapvärmeväxlare vid bearbetning av chokladpålägg Skrapvärmeväxlaren är kärnutrustningen för exakt temperaturjustering, kylning, kristallisering och kontinuerlig kylning vid tillverkning av chokladsås. Den spelar en avgörande roll för smak, utseende...Läs mer -
Teknik för matförkortning
Vad är matfett? Först en snabb definition: Matfett är ett fast fett som framställs av vegetabiliska oljor, animaliska fetter eller en kombination. Dess primära funktion är att "förkorta" eller bryta upp glutensträngarna i bakverk, vilket skapar en mör, flagnande konsistens (t.ex. i pajskal, pajdeg...)Läs mer