En skrapad ytvärmeväxlare (SSHE) är en typ av värmeväxlare som används för att värma eller kyla mycket viskösa eller klibbiga vätskor som inte kan bearbetas effektivt i traditionella värmeväxlare. SSHE:n består av ett cylindriskt skal som innehåller en roterande central axel med flera skrapblad fästa vid den.
Den högviskösa vätskan förs in i cylindern och de roterande skrapbladen flyttar vätskan längs cylinderns innerväggar. Vätskan värms eller kyls av ett externt värmeöverföringsmedium som strömmar genom värmeväxlarens skal. När vätskan rör sig längs cylinderns innerväggar skrapas den kontinuerligt av bladen, vilket förhindrar bildandet av ett nedsmutsningslager på värmeöverföringsytan och främjar effektiv värmeöverföring.
Skrapvärmeväxlaren används ofta inom livsmedelsindustrin för bearbetning av produkter som choklad, ost, matfett, honung, sås och margarin. Den används även inom andra industrier för bearbetning av produkter som polymerer, lim och petrokemikalier. Skrapvärmeväxlaren är gynnad för sin förmåga att hantera högviskösa vätskor med minimal nedsmutsning, vilket resulterar i högre effektivitet och längre driftstider än traditionella värmeväxlare.
Publiceringstid: 24 februari 2023