Tillämpning av Votator

Tillämpning av Votator

Votator är en typ av skrapad värmeväxlare som används i stor utsträckning inom livsmedels-, kemi- och läkemedelsindustrin för en mängd olika applikationer. Den består av en vertikal eller horisontell cylinder som innehåller en rötor med flera blad, som skrapar bort produkten från cylinderväggen och främjar värmeöverföring.

Votator har flera applikationer, inklusive:

Uppvärmning och kylning av högviskösa vätskor: Votatorn är särskilt effektiv för att värma eller kyla högviskösa vätskor som choklad, jordnötssmör eller margarin.

 

Kristallisering: Votatorn kan användas för kristallisationsprocesser som tillverkning av smör, margarin eller vaxer.

Emulgering: Votatorn kan användas som en emulgeringsanordning, vilket möjliggör homogen blandning av två oblandbara vätskor som olja och vatten.

Pastörisering: Votatorn kan användas för pastörisering av mjölk, juice och andra flytande produkter.

Koncentration: Votatorn kan användas för koncentrationsprocesser såsom produktion av kondenserad mjölk eller indunstad mjölk.

Extraktion: Votatorn kan användas för utvinning av eteriska oljor och smakämnen från naturliga produkter som örter, kryddor eller frukter.

Kylning av högtemperaturprodukter: Votatorn kan användas för kylning av högtemperaturprodukter såsom varma såser eller siraper.

Sammantaget är Votator en mångsidig och effektiv värmeväxlare som erbjuder ett brett utbud av applikationer inom olika industrier, särskilt de som involverar högviskösa vätskor eller produkter. Dess förmåga att främja värmeöverföring och förhindra nedsmutsning gör den till ett populärt val för många bearbetningsapplikationer.